2022年9月10日 / 最終更新日時 : 2022年9月10日 カトル 美味しいツマミ 鮭の白子っておいしいの? 季節は秋。鮭のシーズンです。この時期ならではの鮭の内臓って、実際おいしいのか? 検証です。(※途中内臓のグロい画像があります注意) スーパーにも、市場にも鮭が並ぶ季節 鮭の時期が到来し、早朝の海岸線では太公望たちが糸を […]
2022年9月8日 / 最終更新日時 : 2022年9月8日 カトル 稚内 稚内市北方記念館では特別展示「芸術の秋」開催中 また何かプレゼントしようとしている…笑 仕事でよく行く、稚内市北方記念館では、特別展示「芸術の秋」を開催していました。ビーチコーミングで見つけた貝殻などを使い、芸術作品として完成させたものを多数展示しています。 ホタ […]
2022年9月7日 / 最終更新日時 : 2022年9月7日 カトル 美味しいツマミ 美味しいツマミを探して…「霧多布おしゃぶりこんぶ」 昆布ってすごい! 昆布のおつまみ 昆布のおつまみって、変な味がついていたり、硬かったりしてリピートして来なかったのですが、改めておしゃぶり昆布を食べてみました。すごく味がしっかりついていて、味付けたのかな? というくら […]
2022年9月6日 / 最終更新日時 : 2022年9月6日 カトル 礼文島 礼文島高山植物園ではアツモリソウのドライフラワーを展示中 アツモリソウをいつでも見られるように… 礼文島固有種「レブンアツモリソウ」を比較的長く見ることができるのが、礼文島高山植物園。でも生きている状態のアツモリソウは、ほんの一瞬しか見れないんです。そこでドライフラワーを作っ […]
2022年9月5日 / 最終更新日時 : 2022年9月5日 カトル お土産 厚岸のウイスキーが隠れた人気 厚岸で人気のウイスキーは買えませんが、ウイスキーボンボンなら…。 土日には売り切れるウイスキーボンボン 厚岸と言えば、牡蠣ですが、実はウイスキーも人気があります。2016年からウイスキーの蒸溜所が設立され、隠れた人気 […]
2022年9月2日 / 最終更新日時 : 2022年9月2日 カトル 今日の花 今日の礼文島の花「レブントウヒレン」 「礼文唐飛廉」と書きます 今年の花も終わりかなぁ〜なんて思っていましたが、礼文島「桃岩展望台」は、意外とお花が咲いていました。レブントウヒレン、いつも気づいたら終わってます。花の息が短いイメージ。今年はプチ当たり年なのか […]
2022年9月1日 / 最終更新日時 : 2022年9月1日 カトル 利尻島 利尻空港に「お土産自販機」が設置されました! 羽田空港などでも人気の「お土産自販機」。ついに利尻島に設置されました。本日は利尻島に出張でした〜。 ラインナップは利尻島ならでは! でもお土産がこれだけってちょっと寂しい? コロナによる観光業界の打撃は相当なもので、 […]
2022年8月31日 / 最終更新日時 : 2022年8月31日 カトル 利尻島 利尻島には、ウニを育てる施設があります 利尻ウニ種苗生産センターに行ってきました。 利尻町ウニ種苗生産施設では、毎年400万のウニを育成・放流しています 利尻・礼文と言えば、なんと言ってもウニが美味しいですよね。でもウニ自体の数が少なく、資源を守ること、ウニ […]
2022年8月30日 / 最終更新日時 : 2022年8月30日 カトル 観光 まだ見れました。羽幌バラ園 そろそろ花が終わっちゃいますので、見られるうちに花を見よう! 実は10月まで見られるバラ園 羽幌バラ園の満開の時期は、7月上旬から中旬。もうとっくに終わっちゃってるだろうな〜と思ったら、意外とまだ咲いていてビックリ。 […]
2022年8月29日 / 最終更新日時 : 2022年8月29日 カトル 稚内 秋の空、モネロン島もはっきりと…。 すっかり秋らしくなった稚内です…。 稚内からモネロン島が見える秋の空…。 モネロン島を知らない方も多いと思います。日本最北端の宗谷岬から、約100キロ先に位置する島で、かつては日本人が住んでいました。 稚内の高台から […]