安いズワイガニは美味しいのか
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破格の値段で売っているズワイガニは果たして美味しいのだろうか?という検証です
ガチャ一回まわす値段でカニが食べられるなんて
オオズワイガニが騒がれるようになって、ズワイガニがこんなにも安くでまわっています。よくカニを食べる人、北海道の人なら、こんな安いカニは良くない、美味しくないカニだと一蹴しますが。果たしてどうなんでしょう。生粋の本州人である私が食べてみました。500円のカニなら、最低出汁でもいいべさ(半額なので500円ですらない)!
カニを食べるなんていう贅沢はそうそうできない。でも500円であれば。しかしこれは最近大量発生して、海を荒らしている、体の小さな「オオズワイガニ」なのではないだろうか。なのでこれほど安い。いわゆるズワイガニと呼ばれる「ホンズワイガニ」ではないのだろう。でもそんなことは、この際どうでもいい。これはカニなんだから!
私はいつも、くらだんガチャを回しまくって、爆死している。たまには500円の贅沢をしようではないか(そこから半額なのがドケチの真髄)。まずは計量から。
これだけあれば問題なかろう。ほぼ300グラム。いわゆるズワイガニなら数千円はするであろう。これで中身がスカスカなのは回避できた。さてお次は中身だ。パカっと開けると、そこには素晴らしいミソが。まぁステキ。
カニ味噌はぎっしりである。これを見ても、色々文句をつけたい人はいるのだろうが、想像以上にみそは沢山ある。カニ味噌のためだけにこれを買ったと言ってもいいくらいだ。足も食べれるが、細いので肉はあまりないのが現状。ハッキリ言う。満足だ。何ならまた買いたい。できれば半額で。
ここで強調したいのは、生であるということだ。冷凍物だと、これほどまでの安さと満足感は得られない。なのでこの時期限定と言える。北海道に蔓延してきているオオズワイガニ。安くて十分美味しいです。カニが好きな人は移住してください。ぜひ。
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